ما

يساهم الطعام المقدم في سجون ولاية بنسلفانيا في سوء تغذية السجناء، حيث تفشل الوجبات في تلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية، مما يترك الغالبية العظمى من السجناء جائعين ومعرضين للإصابة بأمراض مزمنة نتيجة لسوء نوعية الطعام. هذه هي من بين النتائج الواردة في تقرير مقدم إلى PennLive من قبل جمعية سجون بنسلفانيا، وهي أكبر منظمة لمراقبة السجون…

الناس يتحدثون: يتأثر المراهقون بوسائل التواصل الاجتماعي بشأن منتجات العناية بالبشرة باهظة الثمن اتجاه المراهقين والمراهقات الهوس بالعناية بالبشرة يقول الدكتور شيلاج ماجوينيس، طبيب الأمراض الجلدية ورئيس جمعية الأمراض الجلدية للأطفال: “في أقصى حالاته”، وهذا يمكن أن يعني الخير والشر للشباب. وقالت لشبكة سي بي إس نيوز: “(إنهم) يتجهون إلى سيفورا وأولتا بيوتي بأعداد كبيرة…

عندما لا يكون شرب الماء العادي كافيًا للحصول على الترطيب الأمثل، يلجأ المشاهير إلى “مياه اللياقة البدنية” لتناول المشروب. باركود هو ماء نباتي للياقة البدنية وقد نال استحسان المشاهير مثل هالي بيري وكيلي رولاند وديريك روز لمكوناته الطبيعية وفوائده الصحية. من جانبها، كانت بيري في رحلة عافية منذ تشخيص إصابتها بمرض السكري، والتي تديرها من…

ما هو الهيروكس؟ هذا هو السؤال الذي يدور في أذهان الآلاف من محبي اللياقة البدنية في جميع أنحاء العالم في الوقت الحالي. في أبسط العبارات، هيروكس هو سباق يجمع بين الجري وحركات اللياقة البدنية الوظيفية. ولكن على عكس كروس فيت الذي لا يمكن التنبؤ به، حيث تتغير التدريبات في كل مسابقة، فإن التنسيق هو نفسه…

تواجه صناعة المواد الغذائية مجموعة كاملة من التحديات، بدءا من زيادة أسعار الطاقة إلى تأثير الاضطرابات الجيوسياسية على واردات الإمدادات، ولكن التحدي الأكبر هو بلا شك تغير المناخ. ويؤثر تغير المناخ نفسه على صناعة الأغذية بطرق متعددة، أحدها “التضخم الحراري”. ما هو التضخم الحراري؟​ أثرت الظواهر الجوية المتطرفة في جميع أنحاء العالم على مجموعة كاملة…

في منتصف التسعينيات، لاحظ كارلوس مونتيرو، عالم الأوبئة الغذائية في البرازيل، أمراً مثيراً للقلق: أن معدلات السمنة بين الأطفال في بلاده كانت ترتفع بسرعة. ولفهم السبب، قام هو وزملاؤه في جامعة ساو باولو بفحص البيانات المتعلقة بأنماط شراء المواد الغذائية لدى الأسر البرازيلية لمعرفة ما إذا كانت قد تغيرت في السنوات الأخيرة. ووجد الباحثون أن…

الحروب الثقافية لها هدف جديد: أسنانك. تقوم المجتمعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة بإنهاء برامج فلورة المياه العامة، والتي غالبا ما تحفزها المجموعات التي تصر على أن الناس يجب أن يقرروا ما إذا كانوا يريدون إضافة المعدن – الذي ثبت منذ فترة طويلة أنه يحارب التسوس – إلى إمدادات المياه الخاصة بهم. يبدو أن الدفع…

في منتصف التسعينيات، لاحظ كارلوس مونتيرو، الباحث في الصحة العامة الغذائية في البرازيل، أمراً مثيراً للقلق: أن معدلات السمنة بين الأطفال في بلاده كانت ترتفع بسرعة. ولفهم السبب، قام هو وزملاؤه في جامعة ساو باولو بفحص البيانات المتعلقة بأنماط شراء المواد الغذائية لدى الأسر البرازيلية لمعرفة ما إذا كانت قد تغيرت في السنوات الأخيرة. ووجد…