لا يوجد شيء مثل معرض مقاطعة بيما حقًا.
تملأ روائح غلاية الذرة والشواء المدخن الهواء، ويتجول الناس حول حيوانات محشوة عملاقة ورقيقة، وتُسمع أصوات الضحك والصراخ من بعيد بينما يتقلب الناس في الهواء.
يمكنك قضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة تحت أضواء الكرنفال، والاستماع إلى بعض الفنانين المفضلين لديك مقابل جزء بسيط من تكلفة Ticketmaster.
على الرغم من أن الألعاب الترفيهية وجولات ضخ الأدرينالين تمثل دائمًا وقتًا ممتعًا، إلا أن هناك شيئًا واحدًا يضع الكرز على رأس التجربة العادلة بأكملها: الطعام.
لا شيء يضاهي مجموعات النكهات المجنونة الموجودة في معرض مقاطعة بيما، الذي يستمر في المدينة حتى 28 أبريل. ويتم الإعلان عن كلاب الذرة العملاقة، وحلوى غزل البنات من نوع Hot Cheetos وجميع الأطعمة المقلية التي يمكنك التفكير فيها في مقطورات البائعين الموجودة في جميع أنحاء المعرض. .
الأنظمة الغذائية والسعرات الحرارية ومستويات السكر غير موجودة في المعرض. أعني أنه من الإجرامي أن تترك الأرض دون تغطية كعكة القمع المقلية المغطاة بالسكر البودرة وكرات من الكريمة المخفوقة.
قام فريق #ThisIsTucson بالرحلة إلى المعرض لتجربة الأطعمة الأكثر جنونًا التي يمكن أن نجدها. في غضون ساعتين، تناولنا المخللات والشيتوس الساخن والآيس كريم وطبق التاتر، وقمنا بتوجيه شخصياتنا الداخلية في شبكة الغذاء لتصنيف كل طبق جربناه حتى تتمكن من معرفة ما يجب تجربته وما يجب تخطيه.
تم رش كروس القرفة توست كرانش بالكراميل وتعلوها الكريمة المخفوقة وتوست القرفة المقرمشة.
1. توست القرفة كرانش كروس
عندما اقتربنا من شاحنة الكعك القمعية لاختيار نكهة، لاحظنا نافذة تتشبث بالإعلان عن Cinnamon Toast Crunch churros وأدركنا على الفور أنه يتعين علينا تغيير التروس.
يحتوي الطبق على ثلاث قطع من التشورو المغطاة بالكراميل ومغطاة بالكريمة المخفوقة وتوست القرفة المقرمش. بمجرد أن تناولنا قضماتنا الأولى، عرفنا أننا وجدنا أفضل طعام مقبول.
كان التشورو دافئًا وذو ملمس مثالي: مقرمش ورقيق من الداخل. عندما تحصل على تلك القرمشة الإضافية من الحبوب، فإنها تجمع كل شيء معًا. هذا شيء سأحصل عليه بالتأكيد مرة أخرى.
كانت كعكة الجبن المقلية تحتوي على حشوة كعكة الجبن الكريمية المغطاة بالعجين ومغطاة بصلصة الشوكولاتة والسكر البودرة.
2. تشيز كيك مقلي
كان هذا اختيار إلفيا باعتبارها من أشد المعجبين بالحلوى الغنية المخملية. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك الحصول على حلوى مقلية واحدة على الأقل في المعرض.
يشبه نوع كعكة الجبن المقلية كلب الذرة قبل أن يرش العامل السكر البودرة ويرش صلصة الشوكولاتة فوقها. عند قضم الطبق، ستُصاب على الفور بحشوة كعكة الجبن الكريمية. ثم تتذوق العجين المقلي الذي ذكرني بالفطائر الرقيقة. إنها حقًا لعبة كلاسيكية عادلة ستضرب المكان في كل مرة.
كانت قطع الدجاج بالثوم الحار في ناشفيل عبارة عن سلة من قطع الدجاج المقرمشة مع عدد قليل من قطع الدجاج في الأعلى، وكلاهما مغطى بصلصة الثوم.
3. قطع الدجاج بالثوم الحار في ناشفيل
عندما يتعلق الأمر بمناقصات الدجاج، نحن في #ThisIsTucson لا نعبث. كخبراء في تقديم الدجاج، كنا جميعًا متحمسين للغاية عندما رأينا هذا الطبق على Instagram الخاص بالمعرض.
تصطف قطع تاتر في الجزء السفلي من السلة ويتم وضع عدد قليل من قطع الدجاج في الأعلى. أفضل جزء: تحصل على جانب من المخللات المقرمشة.
أفضل جزء من هذا الطبق كان الأطفال. لقد تم طهيها بشكل مثالي، كل منها مع مقرمشة لطيفة. صلصة الثوم في الأعلى جعلتهم أفضل. كان بإمكاني تناول سلة كاملة من الأطفال وحدي. كانت مناقصات الدجاج جيدة أيضًا، لكننا كنا نتمنى أن تكون مقرمشة بعض الشيء ولديها المزيد من التوابل.
تشتمل لعبة Barbilicious float على صودا علكة وردية اللون مزينة بحلوى القطن والكريمة المخفوقة والمصاصة.
4. تعويم باربيلي
لا يمكنك أن تخطئ أبدًا مع باربي.
ولجعل هذا الطفو، يعطي البائع صودا العلكة الوردية لمسة باربي مع حلوى القطن الوردية ومصاصة وردية.
لقد كنت متخوفًا بعض الشيء بشأن هذا المشروب لأن نكهة العلكة الفقاعية قد يكون مذاقها صناعيًا في بعض الأحيان، لكنني فوجئت بسرور عندما تناولت رشفتي الأولى. اعتقدت أن مذاقها يشبه مشروب شيرلي تيمبل، وهو مشروب غرينادين وسبرايت، والذي كان دائمًا يحتل مكانًا خاصًا في قلبي. إنه أيضًا لطيف للغاية ورائع لأولئك الذين يبحثون عن صورة جيدة على Instagram.
اللمسة الساخنة المشتعلة عبارة عن كعكة مملحة ناعمة عملاقة مغطاة بجبنة الناتشو وفتات الشيتوس الساخن.
5. تطور الساخنة المشتعلة
في وقت سابق من الأسبوع، أرسلت لنا غلوريا صورة لهذه البسكويت المملح من صفحة الفيسبوك الخاصة بالمعرض، والتي بلغت ذروتها في جميع اهتماماتنا. ولدهشتنا، بدا الأمر تمامًا كما في الصورة!
البسكويت المملح العملاق مغطى بجبن الناتشو وفتات الشيتوس الساخن. لقد كانت البسكويت المملح الطري العادي الخاص بك، لكنها كانت دافئة وكان لجبن الناتشو ركلة. لم تكن فتات Hot Cheeto ساحقة، لذلك لم تكن حارة للغاية. بشكل عام، كان طبق الطعام العادي الخاص بك – لم يكن فظيعًا، ولكن لم يكن شيئًا جديدًا.
تحتوي شطيرة دجاج Cap'n Crunch في معرض مقاطعة Pima على صلصة التوت وحبوب Cap'n Crunch.
6. ساندويتش دجاج كاب إن كرانش
هذا هو الغذاء الأساسي المجنون الآخر، والذي ظهر لأول مرة في معرض مقاطعة بيما العام الماضي.
يقدم البائعون شطيرة دجاج مقرمشة عادية مع طلاء عسل التوت وحفنة من Cap'n Crunch Crunch Berries. في حين أن الساندويتش قد تبدو مخيفة بعض الشيء، إلا أن إلفيا أحبت هذا الخليط غير التقليدي. يمكنك الحصول على أفضل ما في العالمين مع هذا المنتج: الحلو والمالح.
يتميز برجر Hot Cheeto بكعكة مغطاة بالجبن وفتات Hot Cheetos. يحتوي الداخل على مخللات، فطيرة، جبن ناتشو والمزيد من الشيتوس الساخن.
7. برجر تشيتو حار
إن Hot Cheetos هي حقًا نجمة المعرض هذا العام.
يتميز هذا البرجر بكعكة مغموسة بالجبن وفتات الشيتو الحار. في الداخل، لديك الفطائر والمخللات المعتادة بالإضافة إلى المزيد من جبن الناتشو والشيتوس الحار.
على الرغم من أنها لم تكن تبدو شهية أكثر، إلا أنني بعد أن تناولت لقمتي الأولى، لم أكن غاضبًا منها. كان الأمر كما لو أنني أضفت Hot Cheetos إلى برجر كنت سأحصل عليه من كافتيريا المدرسة – أي برجر أساسي مع رقائق البطاطس الحارة. لم يكن الأمر سيئًا، لكن لا أعتقد أنني أستطيع إنهاء الأمر برمته.
بيتزا Hot Cheetos والمخللات والمزرعة في معرض مقاطعة بيما. تتميز البيتزا بصلصة بيتزا الرانش وتعلوها الشيتوس الحار والمخللات والمزيد من الرانش.
8. الشيتوس الحار والمخللات وبيتزا الرانش
لدينا طبق آخر من Hot Cheeto وهذه المرة توضع رقائق البطاطس الحارة فوق البيتزا.
تحتوي شريحة البيتزا على صلصة بيتزا الرانش بالشبت الأبيض وتعلوها جبنة الموزاريلا الطازجة ومخللات الشبت السميكة والشيتوس الحار. إذا كنت من محبي المخللات والمزرعة، فقد تكون مهتمًا بهذه الشريحة.
يحتوي المخلل المسكوب على مخلل مغطى بـ Dole Whip، والشاموي، تاجين و سوينكلز.
9. انسكب المخلل
كان لدينا آمال كبيرة لهذا واحد.
يحتوي المخلل المسكوب على مخلل مغطى بـ Dole Whip (المعروف أيضًا باسم آيس كريم الأناناس)، بالإضافة إلى حلوى الطاجين والشاموي وسوينكلز.
نحن جميعًا نحب المخللات واعتقدنا أن هذا سيتصدر قائمتنا – ولكننا تركنا نريد المزيد. كان المخلل حلوًا للغاية واتفقنا جميعًا على أن المخلل المقرمش سيكون أكثر ملاءمة لهذا الطبق. كما كان من الصعب جدًا تناول الطعام باستخدام شوكة بلاستيكية، مما جعل من الصعب الحصول على لقمة من المخلل والآيس كريم معًا.
على الجانب الإيجابي، كان Dole Whip رائعًا ومن المحتمل أن يكون أفضل في إحدى الحلويات الجليدية الأخرى التي يقدمها البائع.
حلوى البطيخ عبارة عن شريحة ضخمة من البطيخ ملفوفة في لفائف الفاكهة ومغطاة تاجين والشاموي.
10. حلوى عصا البطيخ
عند النظر إلى هذه الحلوى على Instagram الخاص بالمعرض، بدت مذهلة – شريحة من البطيخ ملفوفة في لفائف الفاكهة ومغطاة بالشاموي والطاجين. لقد بدا حقًا وكأنه علاج مثالي ومنعش في هذه الحرارة.
ولكن عند استلام الوجبة الخفيفة، بدت مختلفة تمامًا عما تم الإعلان عنه. كانت شريحة البطيخ ضخمة، مما جعل من الصعب تناولها وحملها. بالكاد غطت لفافة الفاكهة الفاكهة ولم يكن الشاموي رائعًا أيضًا، مما يجعلها علاجًا غير مرضٍ.
ومع ذلك، فقد اتفقنا جميعًا على أن البطيخ نفسه كان جيدًا، وليس طريًا جدًا أو متماسكًا جدًا.
عبد الرحمن العمارتي هو شاب سعودي متعدد المواهب، يتمتع بخلفية تنوعت بين التدوين والطب. وُلد في عام 1988، مما يجعله في سن مبكرة لتحقيق إنجازات ملحوظة. يُعرف عبد الرحمن بمهاراته الاستثنائية في مجال التدوين، حيث يمتلك قدرة فريدة على التعبير عن الأفكار والمفاهيم بشكل ملهم وجذاب.
بالإضافة إلى موهبته في التدوين، يمتلك العمارتي خلفية قوية في مجال الطب، حيث حصل على درجة الدكتوراه في تخصص معين. هذا يظهر تفانيه في العمل الأكاديمي واستعداده لاستكشاف مجالات جديدة وتحقيق نجاحات فيها.
تجمع شخصية عبد الرحمن بين العلم والأدب، حيث يجمع بين خبرته الطبية وقدراته في التدوين لنشر المعرفة والوعي بمواضيع صحية وأدبية واجتماعية. تعتبر هذه الخلفية المتنوعة ميزة بارزة تعكس تفانيه في تطوير ذاته وخدمة المجتمع.
