اقترب يوم القديس باتريك، الذي يتم الاحتفال به في 17 مارس! إنها فرصة رائعة لتجربة الوصفات التقليدية مثل لحم البقر المحفوظ والملفوف أو تناول وجبة خفيفة من كباب فاكهة قوس قزح.
ما هي الأطباق التقليدية أو المستوحاة من الطراز الأيرلندي التي يمكنك إعدادها في عيد القديس باتريك؟
في حين أن الكثير من الناس ينجذبون نحو اللون الأخضر، فإن إعداد طبق تقليدي أو مستوحى من المطبخ الأيرلندي للوجبات يعد طريقة رائعة للاحتفال بالثقافة الأيرلندية. إليك بعض الأطباق اللذيذة والتقليدية التي يمكنك تجربتها.
لحوم البقر المحفوظ والملفوف
الوجبة الكلاسيكية، التي سمع عنها الكثيرون، تتضمن لحم صدر البقر المملح والمملح. عند تقديمه مع الملفوف المحمص والبطاطا والجزر، فهو مشبع تمامًا.
استخدم هذه الوصفة ذات التصنيف العالي من Spend with Pennies للحصول على طبق بسيط.
صودا الخبز
خبز الصودا هو خبز أيرلندي كثيف يقدم عادة مع الزبدة أو المربى. يمكن أن يكون الخبز جانبًا لأي وصفة تظهر في قسم الأطباق التقليدية هذا.
يحتوي Preppy Kitchen على وصفة رائعة تتضمن خيار إضافة الزبيب أو الكشمش للحصول على نكهة إضافية.
شربة الثوم والبطاطس
في حين أن الكراث والبطاطس من الأطعمة الأيرلندية النمطية، إلا أن وصفات حساء الكراث والبطاطس ليست دائمًا أيرلندية.
للحصول على وصفة مشهورة، صنع ألتون براون Vichyssoise، وهي نسخة فرنسية من الحساء.
للحصول على وصفة أيرلندية تقليدية، انتقل إلى The View from Great Island. على الرغم من وجود مكونات أقل ولكنها مشابهة لمكونات ألتون براون، فإن الاختلاف الرئيسي هو البازلاء، مما يجعل الحساء أخضر اللون.
فطائر لحم الضأن الأيرلندية
غالبًا ما يتم تناول لحم الضأن في عيد القديس باتريك لأن لحم الحمل الربيعي يأتي في الموسم، وفقًا لمارثا ستيوارت.
اتبع هذه الوصفة المناسبة للعائلة من Marks Home Kitchen. المكونات والتعليمات موجودة في صندوق الوصف. ما عليك سوى النقر على “… المزيد” لرؤية الوصفة الكاملة.
في حين أن الوصفة تستخدم المعجنات النفخة للقشرة، فلا تتردد في صنعها بنفسك.
لحم البقر الايرلندي وحساء غينيس
يستخدم لحم البقر الأيرلندي وحساء غينيس المكونات الشهية والبيرة الشعبية للحصول على نكهة غنية وعميقة.
يحتوي RecipeTin Eats على وصفة رائعة يمكن إعدادها في طباخ بطيء لإعداد وجبة سهلة.
في حين أن الطهي يمكن أن يحرق الكحول، إذا كنت غير مرتاح لاستخدامه، فإن استخدام البيرة غير الكحولية سيكون جيدًا أيضًا.
ما يعامل لتناول الطعام في عيد القديس باتريك
هل ترغب في الاحتفال بالعيد بوجبة لذيذة؟ جرب أي من هذه الوصفات.
بارات لاكي تشارمز، حلوى الأرز المقرمشة
إذا كنت تحلم بالجني، أو إذا كان لديك بقايا من الحبوب، فجرّب حلوى الأرز المقرمشة المصنوعة من Lucky Charms!
تشارك SweetTreats وصفة بسيطة، حيث لا يوجد سوى ثلاثة مكونات.
كباب فاكهة قوس قزح
قد يكون من الصعب العثور على الذهب في نهاية قوس قزح إذا لم يكن هناك قوس قزح يمكن رؤيته. لتحضيرها بنفسك، حاول تقطيع الفاكهة بمختلف ألوانها ووضعها على الأسياخ للحصول على وجبة خفيفة صحية وحلوة.
اتبع وصفة Betty Collective إذا كنت بحاجة إلى بعض المساعدة في التفكير في الفواكه أو إلى مثال يجب اتباعه.
براونيز غينيس
هل تريد المزيد من نكهات الكحول لقضاء العطلة؟ يشارك Tipsy Bartender وصفة كعكة محلية الصنع مصنوعة من موسوعة غينيس.
للتذكير، إذا كنت قلقًا بشأن الكحول حتى بعد احتراقه، فاستخدم البيرة غير الكحولية.
كوكيز خضراء مجعدة
إذا كنت لا تستطيع تفويت العطلة دون تناول شيء أخضر، فحاول صنع البسكويت! ملفات تعريف الارتباط سهلة الصبغ ورائعة لأي مجموعة من الأحجام.
إذا كنت تواجه صعوبة في اختيار نوع ملف تعريف الارتباط الذي تريد إعداده، فإن شركة Cook Me Food تشارك ملفات تعريف الارتباط المجعدة الخاصة بعيد القديس باتريك على YouTube في الوصف الموجود أسفل الفيديو. فقط اضغط على “… المزيد” لرؤية المكونات والتعليمات.
عبد الرحمن العمارتي هو شاب سعودي متعدد المواهب، يتمتع بخلفية تنوعت بين التدوين والطب. وُلد في عام 1988، مما يجعله في سن مبكرة لتحقيق إنجازات ملحوظة. يُعرف عبد الرحمن بمهاراته الاستثنائية في مجال التدوين، حيث يمتلك قدرة فريدة على التعبير عن الأفكار والمفاهيم بشكل ملهم وجذاب.
بالإضافة إلى موهبته في التدوين، يمتلك العمارتي خلفية قوية في مجال الطب، حيث حصل على درجة الدكتوراه في تخصص معين. هذا يظهر تفانيه في العمل الأكاديمي واستعداده لاستكشاف مجالات جديدة وتحقيق نجاحات فيها.
تجمع شخصية عبد الرحمن بين العلم والأدب، حيث يجمع بين خبرته الطبية وقدراته في التدوين لنشر المعرفة والوعي بمواضيع صحية وأدبية واجتماعية. تعتبر هذه الخلفية المتنوعة ميزة بارزة تعكس تفانيه في تطوير ذاته وخدمة المجتمع.
