استكشاف المأكولات البرية في الصيف مع نيوبورت فورجر سيرينا مورغان | ميزات الطعام والشراب | سبعة أيام
اضغط للتكبير سوزان بودهايزر المكونات البرية والمحلية لتناول طعام الغداء عندما تذبل أوراق الكراث البري وتنتشر سعف السرخس، فقد حان الوقت للتحول إلى الأطعمة البرية الأقل إثارة ولكنها لذيذة بنفس القدر والتي تظهر في أوائل الصيف. لا تزال الغابات والمساحات الخضراء الأخرى تنتج مكونات وفيرة يمكن إضافتها إلى السلطات والبراعم والسيقان الطرية لإضافتها إلى البطاطس…