يعتبر هدر الطعام مشكلة عالمية. فهو لا يساهم في تفاقم مشكلة الجوع حول العالم فحسب، بل إنه مسؤول عن ما يقرب من 60% من انبعاثات الغازات الدفيئة من مدافن النفايات. ووضعت إدارة بايدن-هاريس خطة جديدة للحد من هدر الطعام. الأمر متروك لك لتحديد ما إذا كان الطعام موجودًا أم لا في الحقيقة مدلل أم لا…
يعتبر هدر الطعام مشكلة عالمية. فهو لا يساهم في تفاقم مشكلة الجوع حول العالم فحسب، بل إنه مسؤول عن ما يقرب من 60% من انبعاثات الغازات الدفيئة من مدافن النفايات. ووضعت إدارة بايدن-هاريس خطة جديدة للحد من هدر الطعام. الأمر متروك لك لتحديد ما إذا كان الطعام موجودًا أم لا في الحقيقة مدلل أم لا…
وفقًا لوكالة حماية البيئة، يمثل هدر الطعام ما يقرب من 60% من انبعاثات الغازات الدفيئة القادمة من مدافن النفايات. تشير مصادر مختلفة إلى أن الأمريكيين ينتجون، في المتوسط، 325 رطلاً من نفايات الطعام للشخص الواحد سنويًا. يمكن أن يُعزى بعض هذا إلى فضلات الطعام (هل أنت قلق؟ جرب استخدام جهاز التسميد على سطح العمل). ويمكن…
