Bloomberg Law

صناعة الأغذية تحصل على طلقة تحذيرية بشأن الدقيق المشتبه به في تفشي المرض

يعد اكتشاف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن دقيق التارا غير آمن مثالًا نادرًا على اتخاذ الوكالة إجراءات حازمة ضد أحد المكونات الغذائية، ومن المحتمل أن يعرض الشركات المصنعة المعنية للمسؤولية الجنائية. ويأتي هذا التقييم بعد أكثر من عامين من تسبب منتج متفتت من الكراث والعدس يحتوي على دقيق تارا في إصابة ما يقرب من 400…

Read More