سوى

إن إنهاء إساءة معاملة عمال المزارع وإصلاح الهجرة هو بقية الحل. ما يقدر بنحو 30 في المائة من المنتجات في أمريكا لا تخرج من المزرعة أبدًا. وهذا يعني أنه مقابل كل رأسين من خس الجبل الجليدي يتم شحنهما إلى محل بقالة، يبقى رأس واحد ليتعفن. وبالمثل، مقابل كل حزمتين من السبانخ أو الكرفس، ولكل سنبلتين…