سمك السلور والإصلاحات من مطعم والدي

الوصفات المفقودة لهذا الأسبوع هي إشارة إلى مكان خاص من طفولتي والذي أصبح الآن مجرد ذكرى – مطعم سمك السلور يسمى Dave's Cedar Cabin. لقد فتحه والداي، ديفيد وشيرلي هوبل، بالقرب من منزلنا في فلورنسا عندما كنت طفلاً. لقد كانت شركة عائلية – أبي وأمي وأختي الصغيرة سوزان وأنا، بالإضافة إلى عدد قليل من الموظفين….

Read More