دان لويد: لماذا قررت تغيير نمط حياتي

هناك حجة قوية للقول بأن هذه المقالة لا ينبغي أن تكون هنا. هذه هي العالمية ركوب الدراجات الشبكة، وما أنا على وشك أن أكتب ليس كذلك خاصة المتعلقة بالدراجات. سأكتبه على أية حال، وآمل أن يتجاوز رئيس التحرير (سأختار أسبوعًا إخباريًا بطيئًا). عمري الآن 43 عامًا، وجلست إلى حد كبير على مؤخرتي. لسوء الحظ، فهو…

Read More

دان باشمان يحضر وصفاته “القابلة للعيش” إلى أتلانتا في جولة كتاب الطبخ

نادرًا ما سمح دان باشمان لقلة الخبرة أن تمنعه ​​من البدء في مشروع، كما يعترف، يجعله في بعض الأحيان يربكه. بطريقة جيدة. قبل ست سنوات، أعلن باشمان في إحدى حلقات برنامجه الإذاعي “Sporkful” الحائز على جوائز أن “المعكرونة سيئة”، وقضى ثلاث سنوات في تطوير كاسكاتيلي، وهو شكل من أشكال المعكرونة الذي انتشر بسرعة كبيرة. قبل…

Read More