خمس أدوات لمكافحة هدر الطعام: الجيد، والسيئ، والمثير للسخرية
هل يمكن لتكنولوجيا المستهلك أن تساعد في إنهاء هدر الطعام؟ في الآونة الأخيرة فقط، انتقلت فكرة الحد من هدر الطعام إلى ما هو أبعد من الاهتمام المتخصص. لقد ولت الأيام التي كان فيها هذا الأمر هو الشغل الشاغل للأجداد في عصر الكساد الكبير وغواصي القمامة. ولكن ليس الأمر وكأننا نعيد إحياء روح التوفير التي يتمتع…