أطباق لاتينية فيوجن في مهرجان سازون للأغذية اللاتينية في أوستن

أيقونة الزاوية للأسفل أيقونة على شكل زاوية تشير إلى الأسفل. يقدم مطعم Sazon Venemex أريبا الجبن في مهرجان Sazón Latin Food في أوستن. كات كارديناس لـ BI استضاف تشادويك بورناو، صاحب شركة فعاليات، مهرجان سازون للأغذية اللاتينية في أوستن. تضمن المهرجان مجموعة متنوعة من الأطباق المتنوعة من جميع أنحاء الشتات اللاتيني. هذه المقالة جزء من…

Read More

لماذا العودة إلى أطباق الإرث أمر مهم؟

تم تصنيعها يدويًا بالكامل خلال الأوقات الصعبة التي تمر بها جائحة كوفيد-19،'ثالايالام- طريق تذوق الطعام“هي تحفة طهي تضم أكثر من 400 قطعة وصفات وروايات مستمدة من رحلة 75 عامًا فاسانثا رانجاناث. وقد قامت على مر السنين بتجربة آلاف الأطباق داخل حدود مطبخها، ويقف هذا الكتاب شاهداً على تجاربها الغنية والمتنوعة في فن الطهي. وفي مقابلة…

Read More
story-hero-img

أطباق بسيطة وفريدة من نوعها يمكنك تجربتها في المنزل لشهر رمضان، تعرف على المكونات والطرق هنا

سيتم الاحتفال بشهر رمضان المعروف أيضًا باسم رمضان أو رمضان أو رمضان قريبًا في جميع أنحاء العالم. وبحسب آخر التفاصيل، فإن شهر الصيام والتأمل سيبدأ إما في 11 أو 12 مارس، بناءً على رؤية الهلال في الهند. خلال هذا الوقت، لا يأكل الأشخاص الذين يتبعون الدين الإسلامي ولا يشربون ولا يدخنون ويبتعدون عن الأفكار الشريرة….

Read More