في الأسبوع الماضي، أحصينا أنا وكاي 35 مطعمًا وبارًا ومخبزًا في وسط مدينة بلومنجتون، بالإضافة إلى متجرين للبيع بالتجزئة ومطعمين مقترحين، ليصبح المجموع الكلي 39 شركة في صناعة المواد الغذائية في وسط المدينة. لقد تفاجأ كلانا لدرجة أننا قمنا بالعد مرة أخرى، ومرة أخرى كان المجموع 39.
وربما من المثير للاهتمام بنفس القدر أن 38 من أصل 39 مملوكة محليًا وخاصًا. هناك صاحب امتياز واحد فقط في المجموعة، وهو محلي.
تقوم سوزي تود بإعداد الحلوى في 2 يوليو 2021 في مخبز شوجر ماما في وسط مدينة بلومنجتون.
ديفيد بروبر، البانتاجراف
ما يحدث في صناعة المواد الغذائية في وسط المدينة يشبه ما يحدث بهدوء مع واجهات المتاجر في وسط المدينة. لم يكن من الممكن القول منذ عدة سنوات مضت أن وسط المدينة كان أرض واجهات المتاجر الفارغة. ليس الآن. يعود المتسوقون.
لاري كاريوس
ديفيد بروبر، البانتاجراف
ليس سراً أنني وكاي معجبان منذ فترة طويلة بوسط مدينة بلومنجتون وقد عشنا على مسافة قريبة لسنوات. العديد من المطاعم المفضلة لدينا تقع في وسط المدينة. يعد تناول الطعام على الرصيف أمرًا ممتعًا، وقد تم وضع حواجز جيرسي بشكل استراتيجي لحماية رواد المطعم من السيارات أو الحافلات المخطئة. إذا لم تكن في وسط المدينة لفترة من الوقت لتناول الطعام أو تناول كوكتيل أو شراء طعامك المفضل من أحد المخابز، فربما حان الوقت.
الناس يقرأون أيضاً..
من دفتر لاري
• روبن الاحمر – تشير لافتة على الباب الأمامي للمتجر في Normal إلى أنه سيتم إغلاقه نهائيًا، وسيكون يوم 28 يونيو هو اليوم الأخير. ولم يتم ذكر سبب للإغلاق. افتتح المطعم في عام 2015.
• رايس اند سبايس مشويات هندية — تم الإعلان عن المطعم للتو لموقع مطعم مايكل السابق في وسط مدينة بلومنجتون. ومن المقرر أن يتم افتتاح المطعم في أغسطس بقائمة طعام من شمال الهند تشمل بوفيه عند الظهر. سيتم أيضًا توفير وجبة إفطار أمريكية مع محطة عجة حية.
• بقالة كومون جراوند — تم الإعلان عن إغلاق متجر وسط المدينة قبل نهاية الشهر الجاري. افتتح المتجر في عام 1977.
سيتم إغلاق متجر بقالة Common Ground Natural Foods الواقع في 516 N. Main St. في وسط مدينة بلومنجتون بحلول نهاية شهر يونيو بعد ما يقرب من 47 عامًا من العمل.
كلاي جاكسون، البانتاجراف
• تايمز باست إن — قام السكان المحليون مات وشيلي سترينز بشراء Times Past Inn مؤخرًا. هذا هو مطعمهم الأول، وأي تغييرات ستكون تدريجية. التقيا منذ 27 عامًا عندما كان كلاهما يعملان خادمين في مطعم Steak ‘n Shake الأصلي في South Main Street في Normal، حيث يوجد مطعم Monical’s Pizza الآن.
• ديني دونتس ومخبز — احتفل هذا المطعم للتو بمرور 50 عامًا. اشترى المؤسس Denny Marquardt متجر Fred’s Spudnuts Shop في North Main Street في بلومنجتون عندما بلغ الثامنة عشرة من عمره وأعاد تسميته. توفي ديني في عام 2011، والآن تمتلك زوجته بارب الشركة، ويتولى ابنهما ديفيد منصب المدير العام. يقع المخبز في 1107 S. الشارع الرئيسي.
يقوم Barb Marquardt، صاحب مطعم Denny’s Donuts and Bakery، الواقع في 1107 S. Main St.، بلومنجتون، بطرح مجموعة من البسكويت في 28 فبراير 2022.
ديفيد بروبر، البانتاجراف
• الحانة الثانية — الحانة II مفتوحة منذ 50 عامًا! افتتح جون روكوس بار أبتاون نورمال في 17 يونيو 1974، بعد حصوله على أول ترخيص كامل لبيع المشروبات الكحولية صادر عن بلدة نورمال بعد أن أصبحت المدينة مبللة. تم التخطيط لإقامة حفل عيد ميلاد Bash الخمسين لـ Pub II في 6 يوليو. توفي جون في عام 2018، وأصبحت Pub II الآن مملوكة لزوجته، Barb، مع ابنهما Luke كمدير عام.
الحانة الثانية, 102 شارع ن. ليندن في نورمال، افتتح عام 1974.
خرائط جوجل
• بيتزا جيوردانو — أعلن صاحب امتياز بلومنجتون مؤخرًا عن توقف خدمة الطاولة نهائيًا. لا تزال أماكن الجلوس في غرفة الطعام والفناء متاحة، ولكن يجب الآن استلام جميع الأطعمة من المنضدة.
• شركة كيج جروف تخمير — افتتح مصنع الجعة بلومنجتون مؤخرًا موقعًا لشركة Keg Grove Brewing Co. في موريس.
• السلطانيات البحرية — تم افتتاح أول Nautical Bowls جنوب الطريق السريع 80 في إلينوي مؤخرًا في الجزء الأعلى من مدينة نورمال. ويتميز بأطباق الأكاي.
• فو باول المطبخ الفيتنامي — تم بيع وإغلاق مطعم بلومنجتون مؤخرًا. ومن المقرر أن يتم إنشاء مقهى Signature Café، وهو مطعم متوسطي، في هذا الموقع.
• موسيقى الجاز مقدما – قبل تسع سنوات في الشهر الماضي، افتتح جيمس وليندا جاستون نادي موسيقى الجاز والبلوز الحي في وسط مدينة بلومنجتون.
• عنصر القائمة المفضل لدى لاري – “طعام الشارع الهندي” في مطعم بوران الهندي في بلومنجتون.
الطريق 66 جدارية في متحف مقاطعة ماكلين للتاريخ
تم إغلاق مطعم Gil’s Country Inn، وهو مطعم مملوك لعائلة منذ فترة طويلة في مينير، في عام 2013 بعد أن أثر الاقتصاد سلباً. كان المطعم مميزاً…
مطعم Lancaster’s Fine Dining، الواقع في 513 N. Main St.، وهو أحد المطاعم الأساسية في وسط مدينة بلومنجتون منذ ما يقرب من 16 عامًا، أغلق أبوابه في أغسطس 2014. مطعم يكافح…
أغلقت Bennigan’s، التي وصفت نفسها بأنها “مطعم شواء وحانة أمريكي أيرلندي” موقعها الطبيعي في يوليو 2008 بعد أن تقدمت السلسلة بطلب للحصول على ترخيص…
تم إغلاق Lox, Stock & Bagel في مايو 2004 بعد 22 عامًا في مركز تسوق نورمالز كوليدج هيلز، بالتزامن مع تحويل المركز التجاري إلى Shoppes و…
تم إغلاق Zorbas، المشهور بتقديم الطعام اليوناني والجيروسكوب ووجبة الإفطار، في عام 2015 بعد بيع موقعه في 603 Dale St., Normal، إلى شركة تطوير…
فندق جراند هوتيل التاريخي، 1201 إي. شارع إيمرسون، بلومنجتون، كان بمثابة مقر تدريب شتوي لعدد من عروض السيرك وتم تحويله إلى…
تم افتتاح مطعم مستر كويك في شارعي كلينتون وواشنطن في يناير 1966، حيث يبدأ سعر البرغر من 15 سنتًا والقهوة…
تم إغلاق Chicago Style Pizzeria، 1500 E. Empire St.، بلومنجتون، في عام 2015 بعد 22 عامًا من العمل عندما كان المالكان آبي وروث طه (صورة آبي…
تم افتتاح مقهى شانون الفيدرالي، الواقع في 105 دبليو فرونت ستريت، في عام 1997 بعد أن استولى أصحابه على مقهى فيدرال التاريخي في وسط مدينة بلومنجتون، والذي كان…
دامون – تم افتتاح The Place for Ribs في عام 1995 في 1701 طريق فورت جيسي، نورمال. تم إغلاق المطعم في عام 2006 بعد تراجع العمل. الموقع انا…
تم افتتاح مطعم Ned Kelly’s Steakhouse ذو الطابع الأسترالي في مايو 1992 في الموقع السابق لبوب كناب في مركز براندتفيل (المعروف الآن…
كان مطعم Arnie’s مطعمًا شهيرًا في Twin City لمدة 25 عامًا. تقع في صالة مطار بلومنغتون، وتم إغلاقها في عام 2003، بعد وقت قصير من إغلاق المطار المركزي…
أغلقت Diamond Dave’s، وهي الدعامة الأساسية في مول College Hills السابق لمدة 21 عامًا، أبوابها في يونيو 2004 بالتزامن مع تدمير المركز التجاري…
تم افتتاح مطعم Jerry’s Grille في عام 1999 في مركز تسوق Brandtville في بلومنجتون، ليحتل المكان الذي يستخدمه مطعم آخر، وهو Henry Wellington. هو – هي …
بعد 33 عامًا من التواجد في قلب نورمال، تم إغلاق جولدن ويست في عام 2002، بعد أن تلقى الملاك عرضًا مفاجئًا للموقع وقرروا أنه…
بعد ثماني سنوات في 407 N. Hershey Road، Bloomington، تم إغلاق Ming’s في عام 2012. وكان المطعم يواجه حبس الرهن في ذلك الوقت.
أصبح مطعم المحطة المركزية السابق في وسط مدينة بلومنجتون، الذي كان في السابق مركز إطفاء في الأيام الماضية، الآن موطنًا لمطعم Epiphany Farms و…
تم إغلاق Chevys Fresh Mex، 704 S. Eldorado Road، Bloomington، في عام 2011 بعد أن كان مفتوحًا لمدة تسع سنوات تقريبًا. كان الموقع أيضًا موطنًا للعديد من…
The Caboose، وهو مطعم تاريخي في بلومنجتون يقع في 608 W. Seminary St.، تم إغلاقه دون ضجة في فبراير 2012. المطعم، مع العديد من…
تم إغلاق مطعم Delgado’s، وهو مطعم مكسيكي شهير يقع في 201 Landmark Drive, Normal، في مايو 2005 بعد 24 عامًا من العمل. وهو الآن المكان…
كاريوس، من بلومنجتون، هو مشرف سابق لبرنامج الغذاء وخطة المراجعة لإدارة الصحة في مقاطعة ماكلين. مدونته على الفيسبوك، Bloomington-Normal Restaurant Scene، لديها 42000 متابع.
عبد الرحمن العمارتي هو شاب سعودي متعدد المواهب، يتمتع بخلفية تنوعت بين التدوين والطب. وُلد في عام 1988، مما يجعله في سن مبكرة لتحقيق إنجازات ملحوظة. يُعرف عبد الرحمن بمهاراته الاستثنائية في مجال التدوين، حيث يمتلك قدرة فريدة على التعبير عن الأفكار والمفاهيم بشكل ملهم وجذاب.
بالإضافة إلى موهبته في التدوين، يمتلك العمارتي خلفية قوية في مجال الطب، حيث حصل على درجة الدكتوراه في تخصص معين. هذا يظهر تفانيه في العمل الأكاديمي واستعداده لاستكشاف مجالات جديدة وتحقيق نجاحات فيها.
تجمع شخصية عبد الرحمن بين العلم والأدب، حيث يجمع بين خبرته الطبية وقدراته في التدوين لنشر المعرفة والوعي بمواضيع صحية وأدبية واجتماعية. تعتبر هذه الخلفية المتنوعة ميزة بارزة تعكس تفانيه في تطوير ذاته وخدمة المجتمع.
