امنح الأولوية لصحة قلبك من خلال وصفات العشاء المتوازنة واللذيذة. تلبي كل وصفة معايير التغذية الصحية للقلب، مع التركيز على المكونات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والدهون المشبعة مع إعطاء الأولوية للبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والخضروات المليئة بالألياف. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم هذه الأطباق لتكون مُرضية بما لا يقل عن 15 جرامًا من البروتين و6 جرامات من الألياف لكل وجبة. هذا المزيج من العناصر الغذائية يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع والنشاط لفترة أطول. تعد الوصفات مثل أطباق الروبيان الحار والخضروات والكسكس وطبق الدجاج الحار بالفلفل البطيء خيارات رائعة لتناول وجبة مسائية لذيذة ومغذية.
أطباق الروبيان الحار والخضروات والكسكس
نحن نحب اللقمة المطاطية والحجم الكبير من الكسكس اللؤلؤي (الذي يطلق عليه أحيانًا الكسكس الإسرائيلي) لقاعدة هذه الأطباق.
شوربة الدجاج والسبانخ مع البيستو الطازج
يستفيد هذا الحساء العطري ذو النكهة الإيطالية من مكونات الطبخ السريع – صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد والسبانخ الصغيرة والفاصوليا المعلبة. إنه يتميز ببيستو الريحان البسيط محلي الصنع في النهاية لإضافة نكهة الأعشاب الطازجة. إذا كنت تعاني من ضيق الوقت، يمكنك استبدال 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من بيستو الريحان الذي اشتريته من المتجر.
دجاج مطهو ببطء وأرز بني مع الذرة المحمصة والفاصوليا السوداء
مع الكثير من التوابل من الكمون المطحون والفلفل الحار والبابريكا وقليل من الفحم الذي تجلبه الذرة الحلوة المحمصة المجمدة إلى الطبق، لن تفوتك خطوة التحمير في هذه الوصفة سهلة التحميل والتنقل. إذا لم تتوفر الذرة المحمصة المجمدة، استبدلها بالذرة العادية.
طباخ بطيء دجاج بافلو بالفلفل الحار
إذا كنت تحب أجنحة البافالو، فسوف تحب النكهات الموجودة في هذا الفلفل الحار الدافئ اللذيذ الذي يأتي معًا بسهولة في الطباخ البطيء. تساعد القشدة الحامضة على خفض الحرارة، لكن يمكنك أيضًا استخدام الزبادي العادي.
سلطة كوب مقطعة
هذه الوصفة التي تستخدم لمرة واحدة لسلطة كوب تستبدل الدجاج باللحم المقدد، مما يجعلها مصدرًا رائعًا للبروتين في وجبة الغداء. إذا كنت تفضل صلصة سلطة أخرى، فلا تتردد في استخدامها بدلاً من صلصة الخل بالعسل والخردل.
طباخ بطيء تشيلي – سندويشات التاكو بالدجاج البرتقالي
ليلة تاكو المفضلة! تُطهى صدور الدجاج الخالية من العظم على نار خفيفة وبطيئة في صلصة برتقال شيبوتل حتى تصبح طرية، ثم تُقترن بصلصة الأفوكادو والبرتقال الطازجة.
3- وعاء فارو مع الدجاج المشوي
لتحضير وعاء الحبوب اللذيذ هذا، احصل على مجموعة سلطة من متجر البقالة. بعد ذلك، قم بتزيين الطقم بالفارو والدجاج لتناول وجبة غداء أو عشاء غنية بالبروتين تكون جاهزة في دقائق.
يخنة الدجاج
يعتبر هذا الطبق الرئيسي من يخنة الدجاج خيارًا سهلاً لتناول العشاء. مصنوع من الجزر والبصل والفطر والطماطم بنكهة إكليل الجبل والزعتر، ويتم طهيه في الطباخ البطيء ويتم تقديمه فوق نودلز القمح الكامل.
أوعية حبوب السبانخ والبيض المقلي
يعتبر توت القمح، وهو عبارة عن حبة كاملة ذات مذاق جوزي وقوام مطاطي لطيف، أساس هذه الوصفة الشهية لوجبة الإفطار. تتجمد الحبوب الغنية بالألياف بشكل جيد جدًا، لذا قم بطهي كمية منها لتخزينها للسلطات والأوعية والمزيد. هذه الأطباق مغطاة بالسبانخ والفول السوداني والبيضة، مما يجعلها وجبة إفطار مرضية. يرش بالفلفل الأحمر المطحون لمزيد من الحرارة.
لحم الخنزير المتن مع البطاطا الحلوة بالزعتر والتفاح
يتم خبز لحم الخنزير المتن مع البطاطا الحلوة والبصل والتفاح لتناول عشاء سريع بما فيه الكفاية ليالي نهاية الأسبوع ولكنه خاص بما فيه الكفاية للضيوف.
حساء البازلاء مع عظم لحم الخنزير
حساء البازلاء يحصل على دخانه من عظم لحم الخنزير ورشة من الفلفل الحلو المدخن. تتحلل البازلاء المنقسمة أثناء طهيها، وتكتسب النكهة وتقدم قوامًا كريميًا لهذا الحساء الغني والدافئ.
تاكو السمك مع صلصة الجريب فروت المحفوظة
تتحد شرائح الجريب فروت المحفوظة وشرائح الجريب فروت الطازجة مع الأفوكادو لصنع صلصة معقدة تتناسب بشكل جيد مع الأسماك.
دجاج بانكو مقرمش
هذه الوصفة هي الطريقة المثالية لإضافة نكهة إضافية إلى عشاءك. اجمع هذه الوصفة مع الخضار المفضلة لديك وحصة من الحبوب الكاملة لتحضير وجبة متوازنة.
وعاء حبوب قوس قزح مع صلصة الكاجو
هذا الوعاء النابض بالحياة مليء بالعناصر المغذية لإبقائك ممتلئًا لساعات. ابحث عن العدس المطبوخ مسبقًا في قسم التبريد بقسم الإنتاج.
ستروجانوف اللحم
القليل من اللحم البقري الطري يقطع شوطًا طويلًا عندما يتم استكماله بالفطر اللذيذ وإثراءه بصلصة قوية في هذه الوصفة الصحية من لحم البقر ستروجانوف.
شوربة الدجاج الفورية مع الخضروات الجذرية والشعير
تأكد من استخدام الدجاج بالعظم هنا – فهو يعزز نكهة المرق، ويسهل إزالة العظام بعد الطهي. يمكن تحضير حساء الدجاج الصحي في وعاء فوري أو طنجرة ضغط.
تركيا والأرز البني بالفلفل الحار
تستغرق وصفة الفلفل الحار الديك الرومي الشهية 35 دقيقة فقط للتحضير. أثناء الطهي، سيكون لديك الوقت لإعداد سلطة خضراء وتسخين بعض الخبز المقرمش لإكمال الوجبة.
الفاصوليا الحمراء والأرز مع الدجاج
الفاصوليا الحمراء الغنية بالألياف والأرز البني كامل الحبوب وصدر الدجاج المطبوخ في المقلاة جاهزة خلال 20 دقيقة فقط.
3-طبقات تبولة الدجاج
يحقق وعاء الحبوب الفوري هذا أقصى استفادة من قسم الأطعمة الجاهزة في متجر البقالة الخاص بك. قم بخلط السلطة الجاهزة مع البروتينات للحصول على عشاء صحي وسريع.
حزمة تجميد شوربة البازلاء ولحم الخنزير الفورية
قم بإعداد جميع المكونات وتجميدها لهذا الطبق الكلاسيكي المنزلي مسبقًا، وسيكون جاهزًا للطهي والتقديم في أي ليلة من الأسبوع – لا حاجة إلى الغليان لفترة طويلة، وذلك بفضل الطباخ المتعدد. يؤدي تجميد المكونات في حاوية مستديرة إلى إنشاء حل مثالي لنقلها بسهولة إلى قدر الضغط الخاص بك دون الحاجة إلى ذوبان الجليد أولاً.
دجاج مشوي بالعسل والخردل مع الخضار الشتوية
يتم تحميص الخضروات الجذرية والدجاج المطلي بالعسل والخردل معًا للحصول على طبقة فوق طبقة من النكهة القوية، مع القليل جدًا من الدهون المضافة. إذا كان الجزر الأبيض كبيرًا وله مراكز إسفنجية أو خشبية، فاقطع النوى قبل التقطيع.
عبد الرحمن العمارتي هو شاب سعودي متعدد المواهب، يتمتع بخلفية تنوعت بين التدوين والطب. وُلد في عام 1988، مما يجعله في سن مبكرة لتحقيق إنجازات ملحوظة. يُعرف عبد الرحمن بمهاراته الاستثنائية في مجال التدوين، حيث يمتلك قدرة فريدة على التعبير عن الأفكار والمفاهيم بشكل ملهم وجذاب.
بالإضافة إلى موهبته في التدوين، يمتلك العمارتي خلفية قوية في مجال الطب، حيث حصل على درجة الدكتوراه في تخصص معين. هذا يظهر تفانيه في العمل الأكاديمي واستعداده لاستكشاف مجالات جديدة وتحقيق نجاحات فيها.
تجمع شخصية عبد الرحمن بين العلم والأدب، حيث يجمع بين خبرته الطبية وقدراته في التدوين لنشر المعرفة والوعي بمواضيع صحية وأدبية واجتماعية. تعتبر هذه الخلفية المتنوعة ميزة بارزة تعكس تفانيه في تطوير ذاته وخدمة المجتمع.
