تعمل مكملات الألياف على تحسين وظائف المخ لدى كبار السن

• توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول مكملات الألياف يوميًا قد يحسن وظائف المخ.
• وفي غضون 12 أسبوعًا فقط، وجد الباحثون أن أولئك الذين تلقوا مكملات الألياف يوميًا كان أداؤهم أفضل في اختبارات تقييم وظائف المخ.
• الخبراء يشرحون النتائج

الجميع يريد أن يعرف كيفية تحسين صحة الأمعاء و بهم صحة الدماغ. ولكن، ماذا لو كان من الممكن أن يكون لحبوب منع الحمل اليومية تأثير إيجابي على كليهما؟ أظهر بحث جديد أنه يمكن استخدام شيء بسيط مثل مكملات الألياف لتحسين وظائف المخ لدى كبار السن.

دراسة نشرت في اتصالات الطبيعة نظرت إلى كيف الفيبر قد تلعب دورا في صحة الدماغ. قام الباحثون بتجنيد 36 زوجًا من التوائم – 72 شخصًا في المجمل – فوق سن 60 عامًا. تلقى كل توأم إما علاجًا وهميًا أو مكملاً من الألياف يبلغ 7.5 جرام (الذي حددته الدراسة على أنه بريبيوتيك، وهو نوع من الألياف التي تغذي العناصر الغذائية الجيدة). البكتيريا، المعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك، في أمعائك) يوميًا لمدة 12 أسبوعًا. بالإضافة إلى ذلك، أجرى جميع المشاركين تمارين المقاومة وتناولوا مكملات البروتين يوميًا طوال فترة الدراسة.

وبعد 12 أسبوعًا، وجد الباحثون أن مكملات البريبايوتيك أدت إلى تغييرات كبيرة في الميكروبات المعوية للمشاركين. على وجه الخصوص، شهد المشاركون الذين تناولوا المكملات زيادة كبيرة في عدد البكتيريا المفيدة، التي تسمى Bifidobacteria، في أمعائهم.

وفي غضون 12 أسبوعًا فقط، وجد الباحثون أيضًا أن أولئك الذين تناولوا مكملات الألياف كان أداؤهم أفضل في اختبارات تقييم وظائف المخ، بما في ذلك اختبار التعلم المقترن وهو تقييم رئيسي للنمو المبكر. مرض الزهايمربالإضافة إلى اختبارات زمن رد الفعل وسرعة المعالجة.

إذن كيف تؤثر بكتيريا الأمعاء على الأداء المعرفي؟ يقول الدماغ والأمعاء يرسلان رسائل لبعضهما البعض يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي أو سلبي على بعضهما البعض ميليسا بريست، DCN، RDN، المتحدث الإعلامي الوطني لأكاديمية التغذية وعلم التغذية وعضو في وقاية مجلس المراجعة الطبية. وتشير إلى أنه “عندما يتعطل الميكروبيوم المعوي لدينا، فقد يؤدي ذلك إلى اضطرابات عصبية مختلفة”، مثل الخرف. وذلك لأن الدماغ يعمل بشكل أفضل في بيئة خالية من الالتهابات وخالية من السموم التي ينتجها الجسم وينظفها. أميت ساشديف، دكتور في الطب، مدير قسم الطب العصبي العضلي في جامعة ولاية ميشيغان.

وقد وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات أكبر من الألياف الغذائية هم أقل عرضة للإصابة بالخرف، كما يقول بريست. “في حين أن العلاقة المباشرة بين الألياف والخرف لا تزال قيد التحقيق، فإن بعض الأسباب التي تجعل الألياف قد تلعب دورًا في الحد من تطور الخرف تشمل انخفاض ضغط الدم الذي يحمي من الخرف الوعائي، وميكروبيوم الأمعاء الصحي الذي يقلل الالتهاب ويحمي”. تشرح أن الدماغ من الإصابة بالخرف.

اكثر تحديدا، بحث يدعم أن تكون خطة الوجبات غنية بالألياف (مثل البحر الأبيض المتوسط، العقل، و اندفاع النظام الغذائي) قد يساعد في منع التدهور المعرفي والخرف، كما يقول كيري غانز، MS، RD، اختصاصي تغذية مسجل ومؤلف كتاب حمية التغيير الصغيرة. ومع ذلك، ضع في اعتبارك أن منع الإصابة بالخرف يتطلب استخدام الدماغ طوال حياتك، والحفاظ على جسم صحي، وتجنب العادات التي تضر الدماغ، كما يشير الدكتور ساشديف.

الخط السفلي

إذًا، لماذا تُحدث هذه الدراسة فرقًا؟ حسنًا، إن العثور على تحسن في الإدراك عن طريق تغذية ميكروبيوم الأمعاء باستخدام البريبايوتك يؤكد ما نشرته دراسات أخرى سابقًا حول محور الدماغ والأمعاء، كما يقول بريست. “إن بناء والحفاظ على ميكروبيوم صحي في الأمعاء قد يكون المفتاح لتحسين التغيرات الإدراكية المرتبطة بالعمر.”

يقول غانز إن إضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي اليومي يعد خطوة سهلة في الاتجاه الصحيح لتحسين صحة الدماغ في وقت لاحق من الحياة. إذا كنت ترغب في البدء بتناول الألياف في وقت الوجبات، يوصي بيرست بتناول 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا. وتقترح قائلة: “يمكنك القيام بذلك عن طريق جعل نصف اختياراتك من الحبوب عبارة عن حبوب كاملة واختيار المزيد من الفواكه والخضروات أثناء الوجبات والوجبات الخفيفة”.

المكملات الغذائية هي منتجات تهدف إلى تكملة النظام الغذائي. إنها ليست أدوية وليس المقصود منها علاج الأمراض أو تشخيصها أو تخفيفها أو الوقاية منها أو علاجها. كن حذرًا بشأن تناول المكملات الغذائية إذا كنت حاملاً أو مرضعة. كن حذرًا أيضًا بشأن إعطاء المكملات الغذائية للطفل، إلا إذا أوصى بها مقدم الرعاية الصحية الخاص به.

مادلين, وقايةمحررة مساعدة، لديها تاريخ في الكتابة الصحية من تجربتها كمساعدة تحرير في WebMD، ومن أبحاثها الشخصية في الجامعة. تخرجت من جامعة ميشيغان وحصلت على شهادة في علم النفس الحيوي والإدراك وعلم الأعصاب، وهي تساعد في وضع استراتيجية لتحقيق النجاح في جميع أنحاء العالم. وقايةمنصات التواصل الاجتماعي.