لقد أجريت الكثير من اختبارات VO2 max في حياتي البالغة، وكان لديهم جميعًا شيء واحد مشترك: لقد كرهت كل واحد منهم. باستثناء الأحدث. لاختبار VO2 max بدقة، تحتاج إلى دفع نفسك إلى حدودك البدنية. إنها مؤلمة، وأعتقد أن أفضل وصف لها هو “المحنة”. إن زينة الكعكة هي القناع المحكم على وجهك، في حين أن الكعكة…
قبل بضع سنوات، دان باشمان، مضيف الرياضية, بدأ السعي لإنشاء شكل جديد للمعكرونة. لقد بث تفاصيل المهمة التي أطلق عليها اسم “Mission Impastable” على البودكاست الخاص به وحقق الشكل الناتج “Cascatelli” نجاحًا. وقد سميت واحدة من أفضل الاختراعات لعام 2021 بواسطة مجلة تايم. ماذا يصنع المرء مع cascatelli؟ باشمان، وهو مُصلح متأصل، لديه أفكار. كتاب…
هناك حجة قوية للقول بأن هذه المقالة لا ينبغي أن تكون هنا. هذه هي العالمية ركوب الدراجات الشبكة، وما أنا على وشك أن أكتب ليس كذلك خاصة المتعلقة بالدراجات. سأكتبه على أية حال، وآمل أن يتجاوز رئيس التحرير (سأختار أسبوعًا إخباريًا بطيئًا). عمري الآن 43 عامًا، وجلست إلى حد كبير على مؤخرتي. لسوء الحظ، فهو…
نادرًا ما سمح دان باشمان لقلة الخبرة أن تمنعه من البدء في مشروع، كما يعترف، يجعله في بعض الأحيان يربكه. بطريقة جيدة. قبل ست سنوات، أعلن باشمان في إحدى حلقات برنامجه الإذاعي “Sporkful” الحائز على جوائز أن “المعكرونة سيئة”، وقضى ثلاث سنوات في تطوير كاسكاتيلي، وهو شكل من أشكال المعكرونة الذي انتشر بسرعة كبيرة. قبل…