بينما نشرنا في الشهر الماضي قائمتي لأفضل 10 مطاعم على الواجهة البحرية في ساراسوتا وبرادنتون، فقد خلصت مؤخرًا إلى أن ركننا في خليج المكسيك يتميز بمكان واحد أريد أن أوصي به هذا العام لأفضل بار على الشاطئ.
من الإعداد والخدمة إلى المشروبات والطعام، سجلت هذه المؤسسة درجات عالية في جميع المجالات خلال زيارات متعددة في الأسابيع الأخيرة. من المحتمل أنك سمعت عن المكان، ولكن ربما لم تقم بزيارته منذ فترة. وإذا قمت بزيارتها، فربما لم تحصل على مقعد في البار الخارجي، الذي يتميز ببعض أفضل المناظر لأي عمل عام في مقاطعتي ساراسوتا وماناتي.
أفضل 10 مطاعم على الواجهة البحريةأحب أن أوصي به في ساراسوتا وبرادنتون
أفضل مطعم للمأكولات البحرية:10 مفضلة لساندويتش الهامور في ساراسوتا وبرادنتون
النشرة الإخبارية للتذاكر:قم بالتسجيل لتلقي أخبار ومراجعات المطاعم بالإضافة إلى معلومات حول الأشياء التي يمكنك القيام بها كل يوم جمعة
أفضل 10 مطاعمأوصي عندما يُسأل “أين يجب أن أتناول الطعام في ساراسوتا وبرادنتون؟”
ما الذي يميز Beach House في جزيرة Anna Maria؟
يرقى Beach House إلى مستوى اسمه من خلال وضع الضيوف مباشرة على الرمال البيضاء السكرية لشاطئ برادنتون، المطل على خليج المكسيك، في الطرف الجنوبي من جزيرة آنا ماريا. بينما يقدم Beach House إمكانية تناول الطعام في الداخل بالإضافة إلى بار داخلي، فإن المكان المناسب لك، خاصة خلال هذا الوقت من العام قبل أن تضرب حرارة الصيف، هو منطقة الفناء المغطاة حيث ستجد بارًا يعانق الشاطئ.
يوجد ما يقرب من 15 مقعدًا في البار المربع، مع تخصيص الجانب الأقرب إلى الماء لطلبات الحضور. يعد هذا خيارًا مثاليًا إذا كنت تقضي يومك على الشاطئ العام. بالإضافة إلى ذلك، هناك عدد من الطاولات العالية التي يمكن لرواد البار استخدامها، بالإضافة إلى كراسي آديرونداك لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بتجربة Beach House مع أصابع قدمهم في الرمال.
بالإضافة إلى الأجواء المثالية التي تجعل كل زيارة تبدو وكأنها ملاذ كاريبي، يقدم Beach House المأكولات والمشروبات عالية الجودة من مصادر محلية. في الواقع، أحد أول الأشياء التي يجب أن تلاحظها عند الاقتراب من Beach House من Gulf Drive هو السبورة الخارجية التي تدرج قائمة شركاء المطعم، والتي تشمل الشركة الشقيقة الخاصة بهم، Gamble Creek Farms في باريش، بالإضافة إلى الشركات الأخرى في أماكن مثل برادنتون و سيفنر للمحار والخنازير البرية. والأكثر شهرة هو أن Beach House يتمتع بعلاقة طويلة وغنية مع مصنع النبيذ الشهير في وادي نابا.
ماذا تطلب في بيتش هاوس
لولا النبيذ (13 دولارًا للزجاج سعة 6 أونصات، و19 دولارًا للزجاج سعة 9 أونصات، و48 دولارًا للزجاجة الواحدة): أسسها سيث كريب، أحد مواطني مقاطعة ماناتي، في عام 2008 وأشاد بها منشورات مثل لوس أنجلوس تايمز وسان فرانسيسكو كرونيكل، ويقع مقر لولا واين في نابا Valley ويتم تقديمه بكل فخر في Beach House بالزجاج والزجاجة. ربما تكون لولا مشهورة بمنتجاتها من البينوت نوير، كما أنها تصنع شاردونيه لذيذًا، لكنني أحب الوردة الخاصة بهم، المصنوعة من عنب البينوت نوير. إنه مشرق ونضر مع لمحات من الكرز والجوافة، ويمتزج بشكل مثالي مع المأكولات البحرية ويوم هادئ على الشاطئ.
الفئة 3 مارغريتا (14 دولارًا): صحيح أن النبيذ ليس للجميع. إذا كان الأمر كذلك، ففكر في قائمة Beach House التي تضم الكوكتيلات المجمدة والكلاسيكية والمميزة، والتي تشمل مارغريتا الفئة 3 المميزة من Beach House. يتميز بتكيلا الهالابينو الفضية المملوءة بالمنزل مع عصير الليمون الطازج والصبار وعصير الليمون الطازج، ويقدم مع حافة مملحة. هناك خيار جيد آخر وهو ماي تاي من Beach House (15 دولارًا) المصنوع من Siesta Key Toasted Coconut Rum الخاص بساراسوتا، والذي تم الإشادة به باعتباره أحد أفضل مشروبات جوز الهند في العالم وهو بالتأكيد من بين المشروبات الروحية المفضلة لدي.
كالوسا تخمير زوتي IPA (9 دولارات): إذا كانت البيرة، مثلي، هي مشروبك المفضل للبالغين، فإن Beach House هو ما تحتاجه. على الرغم من أنها ليست قائمة واسعة النطاق، إلا أنها تخدم مزيجًا فائزًا من البيرة الكبيرة والصغيرة، بما في ذلك Zote الرائد في شركة Calusa Brewing في ساراسوتا. مزيج بارع من نكهات الحمضيات والنكهات المفعمة بالحيوية، إنه IPA الضبابي النادر الذي يمكن الاستمتاع به على شاطئ فلوريدا الدافئ. فقط لا تشربها بسرعة كبيرة، لأنها تصل إلى 7.5% من ABV. هل تبحث عن شيء أقل قوة؟ يقدم Beach House مصنع الجعة في سانت بطرسبرغ 3 Daughters' Beach Blonde Ale (9 دولارات)، وهو خفيف ومنعش مع لمسة من الحمضيات ولا يزال يحتوي على كمية كبيرة بما يكفي بنسبة 5٪ ABV.
غموس الخرشوف والسبانخ (19 دولارًا): يقدم Beach House القائمة الكاملة لضيوفه، ولكن عندما أجلس في البار أو في مكان مرتفع مجاور على الرمال مباشرةً، وهو المكان الذي تناولت فيه العشاء في ذلك المساء، أفضّل الأطعمة التي تؤكل باليد على المقبلات الفاخرة. . من الأمور التي ستسعد الجماهير بالتأكيد هو تراجع السبانخ والخرشوف في المطعم. أعلم أن الأمر يبدو عاديًا إلى حد ما، لكن هذا الغطس المصنوع منزليًا طازج ولذيذ، وليس دسمًا بشكل مفرط، ويتم تقديمه في وعاء خبز الفوكاشيا اللذيذ بشكل يبعث على السخرية من Anna Maria Bake House، وهي شركة شقيقة أخرى لـ Beach House.
بيتش هاوس برجر (24 دولارًا): استمع إلى أغنية جيمي بافيت، لأنه في Beach House، يمكنك حقًا الاستمتاع بتجربة “برجر الجبن في الجنة” التي لن تنساها قريبًا. في الواقع، قد يكون البرجر الذي تناولته في ذلك اليوم في بار Beach House هو ألذ برجر تناولته هذا العام. شريحة لحم سميكة وطرية مطبوخة بطريقة مثالية، تمامًا كما طلبت، ومغطاة بالبصل المكرمل، والفطر المقلي، وجبنة غرويير المدخنة، وشرائح لحم الخنزير المقدد، مع الخس والطماطم والبصل على كعكة محمصة ومدهونة بالزبدة تستحق كل إضافة السعرات الحرارية. يستحق المخلل المصاحب والبطاطس المقلية المتبلة بضع دقائق إضافية من تمارين القلب أيضًا!
سندويشات التاكو الأسماك (26 دولارًا): بمجرد أن أخبرني النادل الذكي واللطيف أن سندويشات التاكو السمكية كانت مليئة بالكوبيا، طلبتها. لقد مررت بتجارب رائعة مؤخرًا مع الكوبيا التي يتم تقديمها في كل من Beach House والمطعم الشقيق Sandbar، ولم يكن هذا الأسبوع استثناءً. يتكون طلب سندويشات التاكو السمكية من قطعتين من رقائق التورتيلا مليئة بقطع جيدة الحجم من السمك المتبل، تكملها صلصة المانجو وكريمة الأفوكادو التي كان من الممكن أن أتناولها في الوعاء.
ساندويتش الهامور (34 دولارًا): كانت لجدتي، ماري تاتانجيلو، التي أدارت مطعمًا بنجاح في ولاية بنسلفانيا لأكثر من 50 عامًا، قول مأثور مفضل: “اشتري بسعر رخيص، وستحصل على سعر رخيص”. أجد أن هذا ينطبق بشكل خاص على سمك الهامور في فلوريدا، والذي سيكلفك 34 دولارًا في Beach House. يشتري المطعم بانتظام الأسماك الطازجة، وبالنسبة للساندويتش، يأتي الهامور مسودًا ببراعة مع أيولي الليمون الكريمي المنعش والخس المقرمش والطماطم الناضجة والبصل الأحمر، وكلها تقع بين نصفين من كعكة مخبوزة طازجة. يرافقه البطاطس المقلية المتبلة ورمح مخلل كبير. خذ بعين الاعتبار المنظر المطل على الشاطئ، ونعم، تبلغ قيمته تمامًا 34 دولارًا.
هل كنت تعلم؟
يعد Beach House جزءًا من مجموعة تشيليز للضيافة التي تضم أيضًا مطاعم Sandbar المطلة على الواجهة البحرية، والمطلة على خليج المكسيك في مدينة آنا ماريا، وMar Vista، الذي يتميز بإطلالات على خليج ساراسوتا من جانب مقاطعة Manatee من Longboat Key. يعد Anna Maria Bake House وGamble Creek Farms، فضلاً عن العلامة التجارية للفعاليات، جزءًا من مجموعة تشيليز أيضًا. إنه يملكه ويديره المقيم المحلي إد تشيليز، نجل الحاكم السابق لوتون تشيليز.
إذا ذهبت
يفتح مطعم Beach House Waterfront يوميًا من الساعة 11:30 صباحًا حتى 10 مساءً ولا يقبل الحجوزات. يقع في 200 Gulf Drive N.، Bradenton Beach في جزيرة Anna Maria. لمزيد من المعلومات، اتصل بالرقم 941-779-2222 أو قم بزيارة beachhousedining.com أو facebook.com/TheBeachHouseAMI.
ويد تاتانجيلو هو محرر التذاكر لصحيفة ساراسوتا هيرالد تريبيون، ومحرر فلوريدا الإقليمي لتناول الطعام والترفيه لشبكة USA TODAY. اتبعه تويتروالفيسبوك والانستغرام. يمكن التواصل معه عبر البريد الإلكتروني [email protected]. ادعم الصحافة المحلية بالاشتراك.
عبد الرحمن العمارتي هو شاب سعودي متعدد المواهب، يتمتع بخلفية تنوعت بين التدوين والطب. وُلد في عام 1988، مما يجعله في سن مبكرة لتحقيق إنجازات ملحوظة. يُعرف عبد الرحمن بمهاراته الاستثنائية في مجال التدوين، حيث يمتلك قدرة فريدة على التعبير عن الأفكار والمفاهيم بشكل ملهم وجذاب.
بالإضافة إلى موهبته في التدوين، يمتلك العمارتي خلفية قوية في مجال الطب، حيث حصل على درجة الدكتوراه في تخصص معين. هذا يظهر تفانيه في العمل الأكاديمي واستعداده لاستكشاف مجالات جديدة وتحقيق نجاحات فيها.
تجمع شخصية عبد الرحمن بين العلم والأدب، حيث يجمع بين خبرته الطبية وقدراته في التدوين لنشر المعرفة والوعي بمواضيع صحية وأدبية واجتماعية. تعتبر هذه الخلفية المتنوعة ميزة بارزة تعكس تفانيه في تطوير ذاته وخدمة المجتمع.
