باشمان

قبل بضع سنوات، دان باشمان، مضيف الرياضية, بدأ السعي لإنشاء شكل جديد للمعكرونة. لقد بث تفاصيل المهمة التي أطلق عليها اسم “Mission Impastable” على البودكاست الخاص به وحقق الشكل الناتج “Cascatelli” نجاحًا. وقد سميت واحدة من أفضل الاختراعات لعام 2021 بواسطة مجلة تايم. ماذا يصنع المرء مع cascatelli؟ باشمان، وهو مُصلح متأصل، لديه أفكار. كتاب…

نادرًا ما سمح دان باشمان لقلة الخبرة أن تمنعه ​​من البدء في مشروع، كما يعترف، يجعله في بعض الأحيان يربكه. بطريقة جيدة. قبل ست سنوات، أعلن باشمان في إحدى حلقات برنامجه الإذاعي “Sporkful” الحائز على جوائز أن “المعكرونة سيئة”، وقضى ثلاث سنوات في تطوير كاسكاتيلي، وهو شكل من أشكال المعكرونة الذي انتشر بسرعة كبيرة. قبل…