يقول محامو الدفاع في محاكمة “تغذية مستقبلنا” الأولى إن المتهمين قدموا “طعامًا حقيقيًا”، وينفون مخطط الاحتيال

جادل محامو الدفاع في أول محاكمة لـ “تغذية مستقبلنا” أمام المحكمة الفيدرالية يوم الاثنين بأن موكليهم، المتهمين بالاحتيال على الحكومة في مخطط احتيال ضخم للوجبات، اتبعوا بالفعل القواعد وقدموا “طعامًا حقيقيًا” للأطفال المحتاجين في جميع أنحاء ولاية مينيسوتا. قال محامو المتهمين في البيانات الافتتاحية إن المتهمين اجتازوا برنامجًا فيدراليًا معقدًا انقلب رأسًا على عقب في…

Read More

الاحتيال في مجال الأغذية: سلسلة توريد الأغذية والمشروبات الهشة أمر حتمي

إن وضع العلامات الخاطئة المتعمدة على المنتجات الغذائية أو غشها أو التلاعب بها لتحقيق مكاسب اقتصادية – والمعروف باسم الاحتيال الغذائي – آخذ في الارتفاع، حيث تبلغ تكلفته ما يزيد عن 40 مليار دولار سنويًا. إن الصراعات الجيوسياسية، وتغير تفضيلات المستهلكين التي تدقق في استدامة المكونات الخام، والإطار التنظيمي المتطور ولكن غير الواضح في كثير…

Read More