ماكيني، تكساس – 01 مايو: KH Lee من كوريا الجنوبية يضرب نقطة الإنطلاق في الحفرة التاسعة قبل مباراة CJ … [+]
بدأت شركة CJ العملاقة للطعام الكوري رعايتها لمدة عشر سنوات لـ Byron Nelson بعد توليها زمام الأمور من AT&T
ايه تي اند تي
إن المجموعة التي يقع مقرها الرئيسي في سيول، والتي تضم أيضًا التكنولوجيا الحيوية والخدمات اللوجستية الترفيهية وممتلكات البيع بالتجزئة تحت مظلتها، مألوفة جدًا بالفعل لعشاق الجولف. تم رفع شعارهم خلف بطولة PGA Tour منذ عام 2017، مما جذب الانتباه في عمليات البث من خلال صفقات رعاية القبعة مع Sungjae Im وSi Woo Kim وKH Lee وBenny An، من بين آخرين.
انطلقت النسخ المبكرة من البطولة على الممرات الهادئة للجسور التسعة في جزيرة جيجو عند سفح جبل هالا. دفعت مخاوف السفر البطولة إلى الانتقال إلى الولايات المتحدة عندما ضرب الوباء. تم لعبها في ولاية نيفادا لمدة موسمين، في البداية في Shadow Creek ثم Summit Club، قبل القيام بالقفز الساحلي إلى نادي Congaree للغولف في ساوث كارولينا.
وجدت الشركة أن وجود محطة سياحية أمريكية يوفر وسيلة رائعة للترويج لعلامة Bibigo، وهي علامة تجارية معروفة بالزلابية والوجبات الخفيفة من الأعشاب البحرية والكيمتشي والصلصات الكورية بما في ذلك KBBQ Drizzle، وهو بهار تم تقديمه حديثًا يصفه باك بأنه “صلصة معقدة ذات مذاق لذيذ وطعم لذيذ”. “نفحات دخانية وحلوة” تذكرنا بالشواء الكوري. يتم حاليًا بيع Bibigo، التي خضعت في وقت سابق من هذا العام لعملية تغيير كبيرة لعلامتها التجارية، في أكثر من 60.000 موقع للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء الولايات المتحدة بما في ذلك Costco وH Mart وKroger.
كروجر
على الرغم من أن منتجاتها متاحة بالفعل على المستوى الوطني، إلا أن مينسوك باك، الرئيس التنفيذي لشركة CJ Food، يرى فرصة كبيرة لتعزيز شبكة التوزيع الخاصة بهم وتعزيز وجودهم على الرف في جميع أنحاء البلاد بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك، تهدف باك إلى تقديم المزيد من المنتجات إلى المطاعم من خلال شركائها في مجال الخدمات الغذائية.
“فيما يتعلق بالتوزيع، أود رؤيتنا في كل محل بقالة تقريبًا في البلاد. لا ينبغي أن يكون هذا منتجًا عليك أن تقوده إلى محل بقالة عرقي للعثور عليه. وقال: “نريد أن نتأكد من أن كل مستهلك في البلاد يمكنه الحصول على منتجات Bibigo المفضلة لديه”.
ماكيني، تكساس – 01 مايو: قام جوردان سبيث بتوقيع التوقيعات أثناء سيره في الحفرة العاشرة قبل CJ … [+]
التسوية في كأس CJ
من المؤكد أن كأس CJ قد ارتقى إلى مستوى أكبر، مما أدى إلى زيادة حجم البطولة وتغطيتها. لقد انتقلت من بطولة بلا دفة والتي انجرفت كثيرًا إلى العثور على منزل طويل الأمد في محطة سياحية مشهورة تكريمًا لأحد عظماء اللعبة على الإطلاق منذ عام 1968.
وقال باك: “أعتقد أنه سيكون له صدى، ليس فقط مع المستهلكين والمعجبين لدينا في الولايات المتحدة ولكن أيضًا على مستوى العالم”.
“تتمتع جولة PGA بحضور ومتابعين في جميع أنحاء العالم، وبالنظر إلى أن ما نحاول دفعه هو التوسع العالمي لمنتجاتنا الغذائية الكورية، فإن الارتباط والشراكة مع بايرون نيلسون سيمنحنا منصة للوصول إلى هذا الوصول العالمي، ” أضاف.
تحدث سفير CJ المذكور آنفًا، KH Lee، والذي فاز بالبطولة متتاليين في عامي 2021 و2022، عن أهمية عودة أحد داعميه الرئيسيين من الشركات إلى الحدث الذي قال إنه يلهمه بالثقة.
وقال لي: “الراعي الرئيسي لي هو الراعي لهذه البطولة، لذا أريد أن ألعب بشكل جيد، ولدي الكثير من الذكريات الجيدة هنا، لذا فهي جميلة”.
بالنسبة للمشاركين العائدين من البطولة، سيكون تحول صفحة الرعاية أكثر وضوحًا في مناطق الامتياز، حيث ستوفر عمليات التنشيط فرصًا لتذوق منتجات Bibigo المختلفة بدءًا من الدجاج الكوري المقرمش وحتى فطائر الماندو المقدمة مع سلطة الكرنب بالكيمتشي.
الهدف هو الحصول على حصة كبيرة من الأطعمة الكورية، وهي عبارة عن تصدير ثقافي يتمتع بالفعل باتجاه صعودي طويل الأمد مع استمرار تضاعف عدد المطاعم الكورية وعناصر القائمة المستوحاة من المطبخ الكوري – مثل دجاج غوتشوجانج المزجج أو بطاطس البولجوجي – في جميع أنحاء البلاد. وصلت صادرات الكيمتشي إلى مستوى قياسي في عام 2023، حيث نقلت 44.041 طنًا من طبق الخضار المملح والمخمر، وهو ارتفاع بنسبة 7٪ عن العام السابق مدعومًا بالزيادات الحادة في الاستهلاك الأمريكي والأوروبي.
كانت شهية أمريكا المتزايدة للطعام الكوري بمثابة حافز خلفي لبيبيغو، حيث شبه باك التأثير بـ “سفينة الصواريخ” حيث قفزت مبيعات العلامة التجارية التي تم تقديمها لأول مرة في عام 2010 بنسبة 1100٪ في السنوات الأربع الماضية وأصبحت لاعبًا رئيسيًا في فئة الوجبات الخفيفة والمقبلات الآسيوية، وتستحوذ حاليًا على حصة سوقية تبلغ 25%.
“نحن الآن العلامة التجارية الأولى للأغذية الكورية في الولايات المتحدة، وفي فئة المقبلات والوجبات الخفيفة الآسيوية نحن العلامة التجارية الأولى. وقال باك: “أعتقد أن هناك موجة هائلة من اهتمام المستهلكين عبر جميع الشرائح وجميع التركيبة السكانية والتي تبدأ باهتمام أوسع بالثقافة الكورية”.
في أبريل الماضي، على نتفليكس
نيتفليكس
“هناك اهتمام هائل بالثقافة الكورية. ليس فقط الطعام الكوري ولكن الثقافة الكورية، ولكن الترفيه والأفلام. وقال باك: “إن الحركة العالمية – موجة K – ليست حديثة فحسب، بل إنها مستمرة منذ أكثر من عشرين عامًا وفي أماكن مثل الولايات المتحدة، فهي مستمرة في التسارع”.
إلى جانب لعبة الجولف، تعد CJ Foods أيضًا الراعي الرئيسي لبطولة O-NE Superrace، وهي أكبر حدث لسباق السيارات في كوريا، وقد تجاوزت منتصف الطريق لصفقة بقيمة 100 مليون دولار مدتها خمس سنوات والتي وضعت رقعة جيرسي Bibigo على صدر ليبرون جيمس وبقية لوس أنجليس ليكرز.
Teeing Up K-Food
بالنسبة لعشاق الجولف الذين يقومون بأول تجربة لهم في الطعام الكوري، يقترح لي أن يتناولوا المأكولات عبر الماندو ثم يتقدمون إلى جيمباب (لفائف السوشي على الطريقة الكورية)، باستثناء الأسماك النيئة وغالبًا ما تكون مليئة بالعجة والفجل المخلل والسبانخ والجزر المهروسة. لاحظ لي من بين زملائه المحترفين في مجال السياحة زيادة طفيفة في الاهتمام بالمطبخ والثقافة في موطنه الأصلي.
“معظم الرجال، الجميع تقريبًا، 1714650555 أعرف الشواء الكوري – اللحوم المشوية – وأحيانًا يسألونني “هل يمكننا الذهاب إلى مطعم كوري؟” ذهبت مرة واحدة مع مافريك ماكنيلي العام الماضي. قال: “أحب أن أعامل الرجال في المطاعم الكورية”.
عندما طُلب منه ارتداء قبعة نوستراداموس والتنبؤ بالطعام الكوري التالي الذي من المقرر أن يحقق نجاحًا كبيرًا في أمريكا، سلط الضوء على الحلوى التي تأتي في موطنه الأصلي بجميع أنواع الأشكال والنكهات الغريبة من تشال أوكسوسو، وهو آيس كريم مبتكر. التي تشبه الذرة على قطعة خبز إلى قضبان السكر على شكل إسفين البطيخ.
“هناك آيس كريم وأطعمة مجمدة جيدة حقًا في كوريا. “هناك الكثير من الخيارات” ، متحمس لي.
إذا انتصر لي في بطولة الماسترز، فإن أحد عناصر القائمة المخصصة لعشاء الأبطال في العام التالي سيكون تتيوكبوكي، وهو طبق من المعكرونة الحارة بكعكة الأرز، وغالبًا ما يتم تعزيزه باللحم المفروم.
عبد الرحمن العمارتي هو شاب سعودي متعدد المواهب، يتمتع بخلفية تنوعت بين التدوين والطب. وُلد في عام 1988، مما يجعله في سن مبكرة لتحقيق إنجازات ملحوظة. يُعرف عبد الرحمن بمهاراته الاستثنائية في مجال التدوين، حيث يمتلك قدرة فريدة على التعبير عن الأفكار والمفاهيم بشكل ملهم وجذاب.
بالإضافة إلى موهبته في التدوين، يمتلك العمارتي خلفية قوية في مجال الطب، حيث حصل على درجة الدكتوراه في تخصص معين. هذا يظهر تفانيه في العمل الأكاديمي واستعداده لاستكشاف مجالات جديدة وتحقيق نجاحات فيها.
تجمع شخصية عبد الرحمن بين العلم والأدب، حيث يجمع بين خبرته الطبية وقدراته في التدوين لنشر المعرفة والوعي بمواضيع صحية وأدبية واجتماعية. تعتبر هذه الخلفية المتنوعة ميزة بارزة تعكس تفانيه في تطوير ذاته وخدمة المجتمع.
