تطبيق السلامة في مرافق الأغذية والمشروبات
هناك فرق مثير للاهتمام في التركيز بين صناعة الأغذية والمشروبات وصناعة البناء والتشييد عندما يتعلق الأمر بالسلامة. عندما يتعلق الأمر بالأطعمة والمشروبات، فإن الشركات المصنعة تروج لأشياء مثل اتباع إرشادات إدارة الغذاء والدواء (FDA) للعمليات أو قلة عمليات سحب المنتجات التي قاموا بها. بينما من ناحية البناء، فإن نقطة التركيز تنصب على عدد الحوادث القليلة…