أنشودة فادي قطان لطعام بيت لحم

افتح ملخص المحرر مجانًا رولا خلف، محررة الفايننشال تايمز، تختار قصصها المفضلة في هذه النشرة الأسبوعية. لقد أتيت لتناول الغداء مع الشيف الفرنسي الفلسطيني فادي قطان في مطعمه Akub الواقع غرب لندن. في القائمة: مجموعة مختارة من الأطباق من كتاب الطبخ الأول له. أنا أتساءل عما إذا كانت خصيتي الحمل ستكون من بينها. صوت قطان…

Read More

تجمع قمة الصحة اللاتينية في بيت لحم العائلات والمهنيين الصحيين

بيت لحم، بنسلفانيا – اصطف الأطفال من جميع الأعمار بسعادة لطلاء وجوههم وتزيينها بالفراشات والعناكب، بينما جلس الأشخاص الأكبر سنًا للحصول على جلسة تدليك لمدة 10 دقائق. لقد كان يومًا من الاسترخاء والمرح العائلي، ممزوجًا بالمعلومات الصحية المهمة في قمة الصحة اللاتينية السنوية الرابعة ومعرض أديلانتي للصحة والعافية يوم السبت. أقيمت المشاركة التي استضافتها شركة…

Read More