إزالة الكربون من صناعة المواد الغذائية – مدير صناعة الأغذية
بقلم باتريشيا بروفوت، رئيسة شركة أرمسترونج إنترناشيونال الأمريكية من القيود المتزايدة على سلسلة التوريد وارتفاع التضخم إلى تطور تفضيلات المستهلكين، تواجه صناعة الأغذية العديد من التحديات. ولكن ربما يكون القلق الأكبر بين شركات تصنيع الأغذية العالمية هو كيفية استمرارهم في تحقيق التوازن بين النمو والإنتاجية مع الانبعاثات البيئية والاعتماد على الوقود الأحفوري. أ تقرير جديد…