هل اللحوم “المزيفة” النباتية مفيدة لصحتك؟

البرغر وهمية. لحم الخنزير المقدد المزيف. النقانق المزيفة. حتى شطائر الدجاج والذرة الحلوة المزيفة. في هذه الأيام، لا يبدو أن هناك منتجًا للحوم لا يحتوي على نسخة نباتية بديلة خاصة به، ويحبه المستهلكون؛ وفي الولايات المتحدة وحدها، تضاعف حجم سوق الأغذية النباتية بين عامي 2017 و2023، حيث ارتفع من 3.9 مليار دولار إلى 8.1 مليار…

Read More

هل اللحوم “المزيفة” النباتية مفيدة لصحتك؟

البرغر وهمية. لحم الخنزير المقدد المزيف. النقانق المزيفة. حتى شطائر الدجاج والذرة الحلوة المزيفة. في هذه الأيام، لا يبدو أن هناك منتجًا للحوم لا يحتوي على نسخة نباتية بديلة خاصة به، ويحبه المستهلكون؛ وفي الولايات المتحدة وحدها، تضاعف حجم سوق الأغذية النباتية بين عامي 2017 و2023، حيث ارتفع من 3.9 مليار دولار إلى 8.1 مليار…

Read More

لماذا تعتبر التمارين الرياضية مفيدة لعقلك كما هي مفيدة لجسمك؟

لطالما وُصِف النوم المريح أثناء الليل بأنه علاج لجميع الأمراض، خاصة عند إزالة السموم الضارة من الدماغ. يعتقد علماء الأعصاب منذ فترة طويلة أن النوم العميق يساعد على إزالة المخلفات المسببة للمشاكل من الدماغ، مما يؤدي إلى التخلص من العديد من البروتينات والمستقلبات التي يعتقد أنها تشارك في تطور مرض الزهايمر وغيره من الخرف. وهذا…

Read More

هل صودا البريبايوتك والصودا البروبيوتيك مفيدة لك؟

لقد تلقت المشروبات الغازية سمعة سيئة منذ الأربعينيات على الأقل، عندما دعتها الجمعية الطبية الأمريكية على وجه التحديد في توصية للحد من تناول السكر. ولكن الآن، أصبحت الصودا في مركز الاتجاه الصحي الرئيسي. نحن نتحدث هنا عن المشروبات الغازية التي تحتوي على البريبايوتيك والبروبيوتيك، والتي وصلت إلى الرفوف كبدائل “أفضل لك” للمشروبات الغازية العادية. ولكن…

Read More

هل صودا البريبايوتك والصودا البروبيوتيك مفيدة لك؟

لقد تلقت المشروبات الغازية سمعة سيئة منذ الأربعينيات على الأقل، عندما دعتها الجمعية الطبية الأمريكية على وجه التحديد في توصية للحد من تناول السكر. ولكن الآن، أصبحت الصودا في مركز الاتجاه الصحي الرئيسي. نحن نتحدث هنا عن المشروبات الغازية التي تحتوي على البريبايوتيك والبروبيوتيك، والتي وصلت إلى الرفوف كبدائل “أفضل لك” للمشروبات الغازية العادية. ولكن…

Read More