إعطاء الأولوية لسلامة المستهلك: أهمية ضوابط التعبئة والتغليف والملصقات الأكثر صرامة

بقلم تشارلز هافرفيلد، الرئيس التنفيذي لشركة التعبئة والتغليف والتغليف في الولايات المتحدة مع تقدير 33 مليون أمريكي الذين يعانون من الحساسية الغذائية، تشكل المواد المسببة للحساسية غير المعلنة الموجودة على عبوات المواد الغذائية خطرًا كبيرًا على الأفراد الذين يعانون من الحساسيات أو الحساسية، مما قد يؤدي إلى عواقب صحية وخيمة وتداعيات ضارة على العلامات التجارية….

Read More

يقول الباحث إن النظم الغذائية المحلية تحتاج إلى إعطاء الأولوية لجودة الوظائف إلى جانب الإنتاج الغذائي الأخلاقي

تمت مراجعة هذه المقالة وفقًا لعملية التحرير والسياسات الخاصة بـ Science X. وقد سلط المحررون الضوء على السمات التالية مع ضمان مصداقية المحتوى: التحقق من الحقيقة مصدر موثوق كتبها الباحث (الباحثين) التدقيق اللغوي نعم! اكتسبت حركة الغذاء المحلية زخما حيث يسعى الناس إلى دعم ممارسات إنتاج الغذاء الأكثر استدامة وأخلاقية. الائتمان: وزارة الزراعة الأمريكية ×…

Read More

تحتاج النظم الغذائية المحلية إلى إعطاء الأولوية لجودة الوظائف إلى جانب الإنتاج الغذائي الأخلاقي

غالبًا ما يُنظر إلى الأنظمة الغذائية المحلية على أنها بدائل للنظام الغذائي العالمي للتأكيد على “وعدها بالاختلاف”. تدعم الأبحاث العديد من الفوائد المرتبطة بالنظم الغذائية المحلية، على الرغم من أنها لا تخلو من الفروق الدقيقة والجدل. وتشمل هذه الفوائد قدرتها على إعادة التواصل بين المستهلكين والمنتجين، وتشجيع استهلاك المنتجات الطازجة والمغذية، ودعم المنتجين المحليين وتعزيز…

Read More